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Lui, c'est Francisco; notre ami dominicain.

Il nous invite à déguster les fèves de cacao directement du fruit.

Si vous n'y avez pas déjà goûté, c'est très semblable au lychee!

Surprenant, n'est-ce pas?

Si je vous présente ce beau souvenir de voyage, c'est parce que La semaine dernière, j'assistais à un séminaire avec un spécialiste du sommeil de renommée internationale... et l'une des participantes a posé la question:

Qu'est-ce qu'il est préférable de consommer en soirée comme dessert entre le chocolat noir et le gâteau au chocolat, pour ne pas nuire à notre sommeil? 🍫

On avait affaire à une vraie chocomaniaque qui venait de réaliser que cet aliment pouvait avoir un impact sur son sommeil et cherchait visiblement une manière de s'en sortir... 😉

Le grand spécialiste du sommeil - une sommité pour laquelle j'ai une admiration sans borne - n'avait pas de réponse à cette question.

Sans doute parce que l'alimentation n'est pas quelque chose d'abordé du côté de la psychologie et la TCCi.

En somnopédagogie™, toutefois, l'alimentation est un pan essentiel à l'accompagnement au sommeil, qui se fait TOUJOURS de manière holistique.

Alors oui, j'ai une réponse à vous donner:

Premièrement, il faut comprendre que le chocolat peut autant être un ami qu'un ennemi du sommeil.

Comme il contient à la fois de la théobromine (molécule presque identique à la caféine) ET du tryptophane et du magnésium, notamment (tous deux favorables au sommeil).

Il s'agit de comprendre comment le mettre de votre côté pour bien dormir! 💤

J'ai même souvent recommandé à des gens en consultation de consommer du chocolat (c'est peut-être pour ça qu'ils m'aiment...) 😋

Sans blague, si on choisit une bonne qualité de chocolat, sa forte teneur en magnésium peut certainement contribuer à réguler les phases de sommeil et d'éveil... et permettre une meilleure récupération nocturne!

Voici donc un mini-mode d'emploi:

1. Pour en retirer les bienfaits, on recommande un chocolat pur à au moins 70 %... (Désolée pour bien des lapins de Pâques qui ne sont pas forcément faits de bon chocolat!) 🐇;
2. Puisque la théobromine est un excitant, on devrait, comme pour le café, le prendre au minimum 5 heures avant le coucher... et idéalement plutôt le midi qu'en après-midi;
3. On recommande généralement deux carrés, PAS la tablette complète...😉

À savoir s'il est préférable de le consommer sous forme de chocolat noir ou de gâteau au chocolat... vous avez donc déjà une bonne partie de la réponse.

Si c'est le soir, c'est le moins concentré des deux qui perturbera le moins votre sommeil. En effet, plus le pourcentage de cacao est élevé, plus vous risquez de rester éveillé...

Personnellement, quelques fèves de cacao grillées le matin me boostent pour la journée!

Donc, il faut plutôt miser sur le BON chocolat, au BON moment de la journée! 🌞

Mais il faut toujours se rappeler que PERSONNE ne métabolise les aliments de la même manière.

Vous connaissez sûrement quelqu'un capable de s'endormir rapidement même après avoir bu un Espresso... ☕

En revanche, j'ai aussi eu des clients en consultation pour lesquels prendre une tasse de café le matin était suffisant pour ne pas réussir à dormir le soir!😮

Fiez-vous sur vous avant tout... Pas sur les lapins en chocolat! 🐇

Joyeuses Pâques... ou.... Bon congé!

Véronique Bellemare Brière, M.A., N.D., S.E.S​
​Somnopédagogue™ | Somnothérapeute holistique™ ​
Présidente | Institut SOMNA

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